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COMMUNIQUES

Riz long noir complet bio MARKAL de qualité supérieure

22.11.2016

 

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RIZ LONG NOIR COMPLET BIO MARKAL de qualité supérieure

Le riz noir est un riz long complet cultivé en thaïlande. Sa couleur originale est due à son enveloppe naturellement pigmentée de noir violet.

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Il contient 75 g de glucides pour 100 g avec une teneur élevée en amidon qui lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l’organisme. Complet, ce riz est constitué du grain entier qui a gardé le germe et l’enveloppe externe (le son) : il fournit ainsi de bonnes quantités de fibres et de nutriments.

Ce riz conserve une texture croquante : il est donc parfait en salade et aussi en accompagnement du poisson ou encore en version veggie avec des légumes sautés en plat complet.

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SACHET DE 500 G PMC = 3,47€
Soit 8 portions de 60 g

 

Comment le préparer ?

Compter environ 60 g de riz
par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 minutes à feu moyen. Egoutter et rincer selon la convenance.

Fondé en 1936, MARKAL, situé au cœur de la Drôme à Saint-Marcel-lès-Valence est devenu en 80 ans un acteur majeur dans le monde des céréales bio. La gamme comporte plus de 220 références de grains entiers, farines, flocons, mueslis, pâtes, préparations pour pains, semoules...

 

Les produits MARKAL sont disponibles dans près de 900 magasins spécialisés dans le bio, un réseau de distribution adapté à la qualité et l’authenticité de la marque.

 

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